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Data do documento	Título	Autor(es)
2014	Ensaios de vibração no desenvolvimento de embalagens	Dantas, Thiago B. H.; Cabral, Antonio C. D.; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Enterobacteriaceae in processed cocoa products	Nascimento, Maristela da Silva do; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Enteropathogens in cocoa pre-processing	Nascimento, Maristela da Silva do; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Enteropathogens in cocoa pre-processing	Nascimento, Maristela da Silva do; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2016	Environmental effect on sunflower oil quality	Regitano Neto, Amadeu; et. al.; ; ; ; ; ; ; ;
2019	Environmental indicators of banana production in Brazil: Cavendish and Prata varieties	Coltro, Leda; Karaski, Thiago U.; ; ; ; ; ; ; ;
2017	Environmental profile of rice production in Southern Brazil: A comparison between irrigated and subsurface drip irrigated cropping systems	Coltro, Leda; Marton, Luiz Fernando M.; Pilecco, Fabio Panciera; Pilecco, Ademar Cadore; Mattei, Lucas Felini
2013	Epidemiologia molecular aplicada ao monitoramento de estirpes de Staphylococcus aureus na produção de queijo Minas frescal	Medeiros, Maria I. M.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2018	Essential elements, oil and protein contents of sunflower hybrids grown in Brazil	Amaral, Rívia Darla Alvares; et. al.; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Estabilidade de ervilha em conserva em embalagem metálica com baixo revestimento de estanho	Dantas, Sílvia Tondella; Saron, Elisabete Segantini; Gatti, Jozeti Aparecida Barbutti; Kiyataka, Paulo Henrique Massaharu; Dantas, Fiorella Balardin Hellmeister; silviatd@ital.sp.gov.br
2012	Estabilidade de extrato de tomate em embalagens metálicas com baixo revestimento de estanho	Dantas, Sílvia Tondella; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2012	Estabilidade de farinha de batata-doce biofortificada	Alves, Rosa Maria Vercelino; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2021	Estabilidade de flocos de casca de manga obtidos por Drum Drying: isotermas de sorção, transição vítrea e cinética de reações	Antoniolli, Paula Ramos; Germer, Silvia Pimentel Marconi (Orientador); Pós-graduação em Ciências e Tecnologia de Alimentos
2018	Estabilidade de flocos de manga obtidos por Drum Drying no armazenamento controlado	Yamato, Maira Akemi Casagrande; Germer, Silvia Pimentel Marconi (Orientador); Pós-graduação em Ciências e Tecnologia de Alimentos
2012	Estabilidade de molho de tomate em embalagens metálicas com baixo revestimento de estanho	Dantas, Sílvia Tondella; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Estabilidade dos componentes funcionais de geléia de yacon, goiaba e acerola, sem adição de açúcares	Prati, Patricia; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2013	Estimate of dietary intake of chloropropanols (3-MCPD and 1,3-DCP) and health risk assessment	Arisseto, Adriana Pavesi; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2021	Estruturação da manteiga de cacau com monoglicerídeos e fitoesteróis livres	Figueira, Aline Cássia; Luccas, Valdecir (Orientador); Pós-graduação em Ciências e Tecnologia de Alimentos
2020	Estudo da influência da Erucamida e do Gliceril Monoestearato e do aumento de temperatura no coeficiente de atrito (COF) de filmes plásticos ao longo do tempo	Martins, Angela Meirelles; Padula, Marisa (Orientador); Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2012	Estudo da influência de danificações mecânicas provocadas em latas de pêssego em calda no desenvolvimento de corrosão interna	Dantas, Sílvia Tondella; et al.; ; ; ; ; ; ; ;

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