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Conjunto de itens:

Data do documento	Título	Autor(es)
2011	Characterization of the oils present in acid and fermented silages produced from Tilapia filleting residue	Vidotti, Rose Meire; Pacheco, Maria Teresa Bertoldo; Gonçalves, Giovani Sampaio; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Validação e estimativa da incerteza de método para análise de licopeno e β- caroteno em polpa de tomate por cromatografia líquida de alta eficiência	Alves, Adriana Barreto; Silva, Marta Gomes da; Carvalho, Paulo Roberto Nogueira; Vissotto, Lizziane Cynara; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Application of lysine, taurine, disodium inosinate and disodium guanylate in fermented cooked sausages with 50% replacement of NaCl by KCl	Campagnol, Paulo Cezar Bastianello; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Analysis of pesticide residues in sugarcane juice using QuEChERS sample preparation and gas chromatography with electron capture detection	Furlani, Regina Prado Zanes; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Effect of controlled atmosphere on postharvest quality of ‘Douradão’ peaches	Santana, Ligia Regina Radomille de; et al.; Sigrist, José Maria Monteiro; Anjo, Valéria Delgado de Almeida; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Sensory profile of ‘Douradão’ peaches cold stored under controlled atmosphere	Santana, Ligia Regina Radomille de; Benedetti, Benedito Carlos; Sigrist, José Maria Monteiro; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Reciclagem de Sacolas Plásticas de Polietileno em Termos de Inventário de Ciclo de Vida	Queiroz, Guilherme de C.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Degradation Kinetics of Anthocyanin of Traditional and Low-Sugar Blackberry Jam	Moura, Sílvia Cristina Sobottka Rolim de; et. al.; ; ; ; ; ; ; ;
2011	HPLC-FLD Simultaneous Determination of 13 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons: Validation of an Analytical Procedure for Soybean Oils	Camargo, Mônica C. R.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2012	Bem-estar animal no manejo pré-abate e a influência na qualidade da carne suína e nos parâmetros fisilógicos do estresse	LudtkeI, Charli Beatriz; et al.; ; ; ; ; ; ; ;