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Autor(es)
2010
Modified atmosphere packaging extending the storage life of ‘Douradão’ peach
Santana, L. R.
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Benedetti, B. C.
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Sigrist, J. M. M.
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Sarantópoulos, Claire I. G. L.
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2010
Sensory characteristics of ‘Douradão’ peaches submitted to modified atmosphere packaging
Santana, L. R. R.; et al.
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2011
Sensory profile of ‘Douradão’ peaches cold stored under controlled atmosphere
Santana, Ligia Regina Radomille de
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Benedetti, Benedito Carlos
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Sigrist, José Maria Monteiro
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