Navegando por Assunto Antibacterial activity
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2021 | Identification of bioactive peptides released from in vitro gastrointestinal digestion of yam proteins (Dioscorea cayennensis) | Nascimento, Edilza Silva do; Pacheco-Bertoldo, Maria Teresa; ; ; ; ; ; ; ; |