Navegando por Assunto Beneficial microbes
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2022 | Bread as probiotic carriers: Resistance of Bacillus coagulans GBI-30 6086 spores through processing steps | Almada-Érix, Carine N.; et al.; Almada, Caroline N.
Pedrosa, Geany T. Souza
Biachi, João Paulo
Bonatto, Mariane S.
Schmiele, Márcio
Nabeshima, Elisabeth H.
Clerici, Maria Teresa P.S.
Magnani, Marciane
Sant'Ana, Anderson S. |
