Navegando por Assunto Coffee roasting
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2010 | Kinetics of ochratoxin A destruction during coffee roasting | Ferraz, Mariano B. M.; et al.; ; ; ; ; ; ; ; |
Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2010 | Kinetics of ochratoxin A destruction during coffee roasting | Ferraz, Mariano B. M.; et al.; ; ; ; ; ; ; ; |