Navegando por Assunto Farinha desengordurada de gergelim
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2013 | Qualidade física, química e sensorial de biscoitos tipo cookies elaborados com a substituição parcial da farinha de trigo por farinha desengordurada de gergelim | Clerici, Maria Teresa Pedrosa Silva; et al.; ; ; ; ; ; ; ; |