1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

Navegando por Assunto High Pressure Processing

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2019Effect of high-pressure processing on characteristics of flexible packaging for foods and beveragesMarangoni Júnior, Luís; Cristianini, Marcelo; Anjos, Carlos Alberto Rodrigues; Padula, Marisa; ; ; ; ; ; ; ;
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