1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

Navegando por Assunto Venting

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2013Alternative venting in steam retorts—An approach to energy savingsin thermal processingBerteli, M. N.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2012The analysis of an alternative approach to the venting process in retorts operating under steam pressureBerteli, M. N.; Vitali, A. A.; Marsaioli Jr., A.; Berto, M. I.; ; ; ; ; ; ; ;
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