1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

Navegando por Autor Vieira, Manoela A.

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2020Co-crystallized honey with sucrose: evaluation of process and product characterizationQuast, Leda B.; Farina, Sabrina G.; Quast, Ernesto; Vieira, Manoela A.; Queiroz, Marise B.; ; ; ; ; ; ; ;
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