Navegando por Autor Alvim, Izabela D.
Mostrando resultados 3 a 3 de 3
< Anterior
Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2023 | Stability of yerba mate extract, evaluation of its microencapsulation by ionic gelation and fluidized bed drying | Budin, Ana Caroline; Takano, Leonardo Vinícius; Alvim, Izabela D.; Moura, Sílvia C.S.R. de; ; ; ; ; ; ; ; |