Navegando por Autor Carciofi, Bruno Augusto Mattar
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2021 | Oilseed by-products as plant-based protein sources: Amino acid profile and digestibility | Sá, Amanda Gomes Almeida; Silva, Daniele Cristina da; Bertoldo-Pacheco, Maria Teresa; Moreno, Yara Maria Franco; Carciofi, Bruno Augusto Mattar; ; ; ; ; ; ; ; |