1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

Navegando por Autor Luz, Kewen Santiago da Silva

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2026-04Brazilian stingless bee honeys: physicochemical, bioactive and aromatic diversityMoreira, Fl´avia Izabely Nunes; Santos, Giovanna Ribeiro Meneses dos; Galvão, Mércia de Sousa; Carvalho, Leila Moreira de; Luz, Kewen Santiago da Silva; Lima, Marcos dos Santos; Morgano, Marcelo Antonio; Neta, Maria Terezinha Santos Leite; Fontes, Viviane Maria de Sousa; Madruga, Marta Suely
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