Navegando por Autor Montenegro, Flávio Martins; et. al.
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Data do documento | Título | Autor(es) |
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2021 | Efeito do processamento por micro-ondas nas propriedades físicas, físico-químicas e reológicas do grão de trigo e sua farinha | Montenegro, Flávio Martins; et. al.; ; ; ; ; ; ; ; |