Navegando por Autor Moura, Silvia Cristina Sobottka Rolim de; et al.
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2011 | Color degradation kinetics in low-calorie strawberry and guava jellies | Moura, Silvia Cristina Sobottka Rolim de; et al.; ; ; ; ; ; ; ; |