Percorrer por autor Prati, Patricia; et al.
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| Data | Título | Autor(es) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
|---|---|---|---|
| 2010 | Estabilidade dos componentes funcionais de geléia de yacon, goiaba e acerola, sem adição de açúcares | Prati, Patricia; et al. | - |
| 2014 | Evaluación del índice de peróxido del ajo frito durante el almacenamiento | Prati, Patricia; et al. | - |
| 2014 | Evaluation of allicin stability in processed garlic of different cultivars | Prati, Patricia; et al. | - |