Navegando por Autor Queiroz, Marise Bonifacio
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2017-02-23 | Desidratação de polpa de manga em secador de cilindro rotativo (drum drying): variáveis de processo | Germer, Silvia Pimentel Marconi; Tonin, Isabela Portelinha; Aguirre, José Mauricio de; Alvim, Izabela Dutra; Queiroz, Marise Bonifacio |
| 2018-04-25 | Estabilidade de flocos de manga obtidos por Drum Drying no armazenamento controlado | Germer, Silvia Pimentel Marconi; Yamato, Maira Akemi Casagrande; Alves, Rosa Maria Vercelino; Queiroz, Marise Bonifacio; Ferrari, Cristhiane Caroline |
