1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

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2022Corn grains drying using direct-fired furnace with wood chips: Performance, quality and polycyclic aromatic hydrocarbonsQuequeto, Wellytton Darci; et al.; Resende, Osvaldo Tfouni, Silvia Amelia Verdiani Gomes, Fernanda Moralez Leme Borges, Alexandre Xavier Almeida, Adrielle Borges de Cabral, Jennifer Cristhine Oliveira Costa, Lilian Moreira Oliveira, Luana Profiro de
2014EVALUATION OF SEAFOOD QUALITY MARKET IN BAIXADA SANTISTA/SPPérez, Agar Costa Alexandrino de; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
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