1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2022Corn grains drying using direct-fired furnace with wood chips: Performance, quality and polycyclic aromatic hydrocarbonsQuequeto, Wellytton Darci; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2014EVALUATION OF SEAFOOD QUALITY MARKET IN BAIXADA SANTISTA/SPPérez, Agar Costa Alexandrino de; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
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