1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

Navegando por Assunto Maturação

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2015Monitoramento da maturação pós-colheita de tomate verde maduro dos grupos Italiano “Pizzadoro” e saladete “Alambra”Anjos, Valéria Delgado de A.; et. al.; ; ; ; ; ; ; ;
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