1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

Navegando por Assunto Vitamin C

Ir para: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou entre com as primeiras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Data do documentoTítuloAutor(es)
2015Effect of Reconditioning and Reuse of Sucrose Syrup in Quality Properties and Retention of Nutrients in Osmotic Dehydration of GuavaGermer, Sílvia Pimentel Marconi; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
Mostrando resultados 1 a 1 de 1