Navegando por Autor Cipolli, Kátia Maria Vieira Avelar Bittencourt
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2018-03-09 | Comparação da incidência de fungos ocratoxigênicos e ocratoxina A em café com broca e sem broca | Marta Hiromi Taniwaki; Bueno, Josiane; Iamanaka, Beatriz Thie; Teixeira, Aldir Alves; Cipolli, Kátia Maria Vieira Avelar Bittencourt |
| 2026 | Vegan and gluten-free biscuits with Amazonian peach palm (Bactris gasipaes Kunth): Agroindustrial potential and quality assessment | Boeira, Lúcia Schuch; Florêncio, Isabely Marques do Nascimento; Miguel, Ana Maria Rauen de Oliveira; Cipolli, Kátia Maria Vieira Avelar Bittencourt; Ormenese, Rita de Cássia Salvucci Celeste; Ito, Danielle; Vianna, Carla Lea Camargo; Ruffi, Cristiane Rodrigues Gomes |
