Navegando por Autor Fioravanti, Maria Isabel Andrekowisk
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2020 | Aluminium in infant foods: Total content, effect of in vitro digestion on bioaccessible fraction and preliminary exposure assessment | Paiva, Esther Lima de; Medeiros, Camila; Fioravanti, Maria Isabel Andrekowisk; Milani, Raquel Fernanda; Morgano, Marcelo Antônio; Pallone, Juliana Azevedo Lima; ; ; ; ; ; ; ; |
| 2023 | Composition and bioaccessibility of inorganic elements in plant-based yogurts | Rebellato, Ana Paula; Fioravanti, Maria Isabel Andrekowisk; Milani, Raquel Fernanda; Morgano, Marcelo Antônio |
| 2023 | Identification of foreign matter and histological elements in plant-based beverages marketed in Brazil | Fioravanti, Maria Isabel Andrekowisk; Mattos, Elaine Cristina de; Carvalho, Flávia de; Lopes, Beatriz Fernandes; Morgano, Marcelo Antônio; Bragotto, Adriana Pavesi Arisseto |
| 2020 | Minerais em fórmula infantil e leite: estudo do teor total e da bioacessibilidade | Fioravanti, Maria Isabel Andrekowisk; Morgano, Marcelo Antônio; Saron, Dra. Elisabete Segantini; Milani, Dra. Raquel Fernanda; Pós-graduação em Ciências e Tecnologia de Alimentos |
| 2023 | Toxic inorganic elements in plant-based beverages: total concentration, dietary exposure and bioaccessibility | Fioravanti, Maria Isabel Andrekowisk; Rebellato, Ana Paula; Milani, Raquel Fernanda; Morgano, Marcelo Antônio; Bragotto, Adriana Pavesi Arisseto |
| 2025 | Trace elements in plant-based meat available in Brazil: Total content, bioaccessibility and risk assessment | Fioravanti, Maria Isabel Andrekowisk; Milani, Raquel Fernanda; Rebellato, Ana Paula; Morgano, Marcelo Antonio; Bragotto, Adriana Pavesi Arisseto |
| 2024 | Turmeric products: Evaluation of curcumin and trace elements | Fioravanti, Maria Isabel Andrekowisk; Pizano, Fernanda Peixoto; Rebellato, Ana Paula; Milani, Raquel Fernanda; Morgano, Marcelo Antonio; Bragotto, Adriana Pavesi Arisseto |
