Navegando por Autor Gatti, Jozeti Barbutti
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2020 | Biscoitos industrializados: nutrição e indulgência na cultura alimentar | Rego, Raul Amaral; Vialta, Airton; Madi, Luis Fernando Ceribelli; Gatti, Jozeti Barbutti |
| 2010 | Brasil Food Trends 2020 | Vialta, Airton; Sarantópoulos, Claire; Gatti, Jozeti Barbutti; Madi, Luis; Dantas, Tiago H.; Costa, Antônio Carlos Prado B.; Lopes, Ellen; Ribeiro, Eliana Paula; Donna, Enzo; Macêdo, Fernando dos Santos; Honczar, Gregory; Ferreira, Joaquim; Barbosa, Lívia; Toledo, Maria Aparecida; Rego, Raul Amaral |
| 2021 | Sorvetes industrializados : alimentação, bem-estar e nutrição | Rego, Raul Amaral; Vialta, Airton; Madi, Luis Fernando Ceribelli; Gatti, Jozeti Barbutti |
| 2020 | Sucos industrializados : e outras bebidas não carbonatadas | Rego, Raul Amaral; Vialta, Airton; Madi, Luis Fernando Ceribelli; Gatti, Jozeti Barbutti |
