1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

Navegando por Autor Queiroz, Marise Bonifácio

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2025Improving the nutritional profile of jelly candiesSilveira, Melissa Filipini da; Efraim, Prof. Dr. Priscilla; Silva, Maria Júlia Viscondi; Aro, Júlia das Neves de; Fadini, Ana Lúcia; Queiroz, Guilherme de Castilho; Montenegro, Flávio Martins; Queiroz, Marise Bonifácio
2026-04-24Suplemento alimentar gomoso e vegano, de cafeína e fonte de fibras alimentaresQueiroz, Marise Bonifácio; Hacomar, Henrique Ferrari; Fadini, Ana Lúcia; Queiroz, Marise Bonifácio; Tfouni, Silvia Amelia Verdiani; Avelar, Matheus Henrique Mariz de; Silva, Lidiane Bataglia da
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