1. Instituto de Tecnologia de Alimentos

Navegando por Autor Salvador-Reyes, Rebeca

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2021Kernel characterization and starch morphology in five varieties of Peruvian Andean maizeSalvador-Reyes, Rebeca; Ferrari, Roseli Aparecida; ; ; ; ; ; ; ;
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