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2019
Stability of omega-3 enriched milk powder in different commercial packages stored under accelerated conditions of temperature and relative humidity
Novaes, Sylvia Salioni Camargo
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Dantas, Fiorella Balardin Hellmeister
;
Alvim, Izabela Dutra
;
Miguel, Ana Maria Rauen de Oliveira
;
Dantas, Silvia Tondella
;
Alves, Rosa Maria Vercelino
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Alves, Rosa Maria Vercelino
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Dantas, Fiorella Balardin Hellmei...
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Dantas, Silvia Tondella
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Miguel, Ana Maria Rauen de Oliveira
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