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2020
Effect of high-pressure processing on the migration of ε-caprolactam from multilayer polyamide packaging in contact with food simulants
Marangoni Júnior, Luís
;
Perez, Mary Ângela Favaro
;
Torres, Caroline Donadon
;
Cristianini, Marcelo
;
Kiyataka, Paulo Henrique Massaharu
;
Albino, Aline Cristina
;
Padula, Marisa
;
Anjos, Carlos Alberto Rodrigues
2024
Food‑packaging interaction during ultrasound processing: migration of monomers from multilayer polyamide packages to diferent food simulants
Marangoni Júnior, Luís
;
Augusto, Pedro Esteves Duarte
;
Perez, Mary Ângela Favaro
;
Soares, Beatriz Maria Curtio
;
Kiyataka, Paulo Henrique Massaharu
;
Dantas, Fiorella Balardin Hellmeister
;
Padula, Marisa
;
marangoni.junior@hotmail.com
Busca facetada
Autor
2
Kiyataka, Paulo Henrique Massaharu
1
Albino, Aline Cristina
1
Anjos, Carlos Alberto Rodrigues
1
Augusto, Pedro Esteves Duarte
1
Cristianini, Marcelo
1
Dantas, Fiorella Balardin Hellmei...
1
Soares, Beatriz Maria Curtio
1
Torres, Caroline Donadon
Assunto
2
Emerging technologies
1
Food contact material
1
Food contact materials
1
Foodpackage interaction
1
Overall migration
1
Specific migration
Data de Publicação
1
2020
1
2024