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Autor(es)
2018-03
Sapucaia nut (Lecythis pisonis Cambess) and its by-products: A promising and underutilized source of bioactive compounds. Part I: Nutritional composition and lipid profile
Demoliner, Fernanda
;
Policarpi, Priscila de Britto
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Ferrari, Roseli Aparecida
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Busca facetada
Autor
1
Demoliner, Fernanda
Assunto
1
Fatty acids
1
Selenium
1
Tocopherols
1
Triacylglycerol
1
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