1. Instituto de Tecnologia de Alimentos
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorTaniwaki, Marta Hiromi-
dc.contributor.authorNiessen, L.-
dc.contributor.authorBechtner, J.D.-
dc.date.accessioned2026-04-02T10:57:31Z-
dc.date.available2026-04-02T10:57:31Z-
dc.date.issued2025-11-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/975-
dc.language.isoenpt_BR
dc.publisherSpringer Naturept_BR
dc.titleFoodborne Pathogens. Methods and Protocols in Food Science.pt_BR
dc.title.alternativeDetection of Aflatoxin-Producing Fungi in Food Commodities Using a Neutral Red-Based Visual LAMP Assaypt_BR
dc.typeBook chapterpt_BR
dc.identifie.doihttps://doi.org/10.1007/978-1-0716-4526-0_15-
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