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Data do documentoTítuloAutor(es)
2025Safety aspects in the production of plant-based meatSilva, Neusely da; Sarantópoulos, Claire Isabel G. de L.; Oliveira, Marcus Vinicius Pereira de; Galle, Telma; Lemos, Ana Lúcia da Silva Corrêa; Ito, Danielle; Nabeshima, Elizabeth Harumi; Montenegro, Flávio Martins; Esteves, José Antonio de Fátima; Neto, Manuel Pinto; Morgano, Marcelo Antonio; Berto, Maria Isabel; Taniwaki, Marta Hiromi; Sadahira, Mitie Sonia; Bromberg, Renata; Ferrari, Roseli Aparecida; Silva, Vera Sônia Nunes da
2021Atualização do Regulamento Técnico sobre Embalagens, Revestimentos, Utensílios, Tampas e Equipamentos Metálicos em Contato com AlimentosSaron, Elisabete Segantini
2022Termossoldagem: um panorama da resistência da abertura de embalagens on the goTeixeira, Fábio Gomes; Pereira, João Victor de Lima; Santos, Vinícius de Paola
2021Análise comparativa de métodos de avaliação de desempenho para embalagens destinadas ao comércio eletrônicoBordin, Mauricio R.
2022Principais alterações da norma ASTM F1980 publicada em dezembro/2021Silva, Daniela Menegueli Moreira de Paula
2022Embalagem de vidro para palmito em conserva: requisitos de qualidade e proteçãoBócoli, Paula Fernanda Janetti
2022Headspace (espaço livre) de embalagens e sua importãncia para produtos alcoólicos carbonatadosJaime, Sandra Balan M.
2022Alterações da Resolução RDC n. 589/2021 da AnvisaLemos, Aline Brionisio
2022Produção, consumo e exportações brasileiras das carnes bovina, suína e de frango em tempos da Covid-19Carmo, João Victor Majuri de Sousa; Pereira, Felipe Barbosa Assunção; Neto, Manuel Pinto; Gallina, Darlila Aparecida; Gonçalves, José Ricardo
2022Estudo regulatório sobre proteínas alternativas no Brasil: proteínas vegetaisGarcia, Eloísa Elena Corrêa; Nabeshima, Elizabeth Harumi; Sadahira, Mitiê Sonia; Ferrari, Roseli Aparecida; Silva, Neusely da; Sarantopoulos, Claire Isabel G. L.; Berbari, Shirley Aparecida; Pacheco, Maria Teresa Bertoldo