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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2019 | Previsão da qualidade global da bebida do café: uma avaliação físico-química e sensorial a partir de métodos quimiométricos | ; Domingues, Laricia Oliveira Cardoso; ; ; ; ; ; ; |
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Assunto
- 1 Café Gourmet
- 1 OCC
- 1 Quimiometria
- 1 Sensorial
- 1 |||