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Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2018 | Composição lipídica, características físicas e sensoriais de recheios de morango em biscoitos | Akamine, Eliane Harumi; et. al.; ; ; ; ; ; ; ; |
2011 | Avaliação sensorial de néctar de manga tradicional e light pelo método tempo-intensidade e aceitação do consumidor | Sousa, V. M. C.; et al.; ; ; ; ; ; ; ; |
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