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http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/845| Título: | Shelf life de alimentos e testes acelerados para estimativa de prazo de validade |
| Autor(es): | Moura, Silvia Cristina Sobottka Rolim de |
| Palavras-chave: | prazo de validade |
| Data do documento: | 2023 |
| Editor: | Blog Food Safety Brazil |
| URI: | http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/845 |
| Aparece nas coleções: | Artigos Técnicos |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Shelf life de alimentos e testes acelerados para estimativa de prazo de validade - Food Safety Brazil.pdf | 918.74 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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