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http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/944| Título: | Sucos industrializados : e outras bebidas não carbonatadas |
| Autor(es): | Rego, Raul Amaral Vialta, Airton Madi, Luis Fernando Ceribelli Gatti, Jozeti Barbutti |
| Palavras-chave: | Alimentação;Bebidas;Indústria;Sucos de frutas |
| Data do documento: | 2020 |
| Editor: | Ital - Instituto de Tecnologia de Alimentos |
| ISBN: | 978-65-991416-2-1 |
| Aparece nas coleções: | Livros |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Sucos-industrializados-e-outras-bebidas-nao-carbonatadas.pdf | 26.24 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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