Navegando por Assunto Helianthus annuus L.
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2021-03-30 | Estudo da utilização da farinha de girassol nas propriedades tecnológicas de biscoito tipo cookies | Sadahira, Mitie Sonia; Batista, Luciana; Nabeshima, Elizabeth Harumi; Júnior, Manoel Soares Soares; Cruz, Carla Léa de Camargo Vianna |
| 2021 | Evaluation of some in vitro bioactivities of sunflower phenolic compounds | Alexandrino, Thaís Dolfini; et. al.; ; ; ; ; ; ; ; |
| 2017 | Obtenção de óleo, farinha e biodiesel etílico a partir da prensagem a frio de amêndoas de girassol | Rabonato, Luana Cristina; Amaral, Rívia Darla Alvares; Oliveira, Rafaela de Souza; Ferrari, Roseli Aparecida; Morgano, Marcelo Antonio |
| 2017-01-18 | Otimização tecnológica do processamento de grãos de girassol alto oleico para a obtenção de óleo e biodiesel | Morgano, Marcelo Antônio; Rabonato, Luana Cristina; Ferrari, Roseli Aparecida; Queiroz, Guilherme de Castilho; Aguiar, Rosa Helena |
| 2020-06-30 | Prospecção da capacidade antioxidante e potencial efeito prebiótico de compostos liberados após digestão in vitro de farinhas desengorduradas de girassol, palmiste e castanha-de-caju | Pacheco, Maria Teresa Bertoldo; Bisinotto, Mariana Sisconeto; Sato, Ana Carla Kawazoe; Goldbeck, Rosana |
| 2023 | Sunflower and Palm Kernel Meal Present Bioaccessible Compounds after Digestion with Antioxidant Activity | Bisinotto, Mariana Sisconeto; Napoli, Daniele Cristina da Silva |
