1. Instituto de Tecnologia de Alimentos
  2. Produção Técnica
  3. Livros
Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/748
Título: Brasil bakery e confectionery trends 2020
Autor(es): Queiroz, Guilherme de Castilho
Rego, Raul Amaral
Jardim, Denise Calil Pereira
Palavras-chave: Tendências
Inovações
Bakery
Confectionery
Data do documento: 2014
Editor: Ital - Instituto de Tecnologia de Alimentos
URI: http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/748
ISSN: 978-85-7029-129-5
Aparece nas coleções:Livros

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Brasil bakery e confectionery trends 2020.pdf109.4 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar registro completo do item Visualizar estatísticas


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.