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http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/771
Título: | Microscopia em alimentos: identificação histológica e material estranho |
Autor(es): | Barbieri, Margarida Kikuta Athié, Ivânia Paula, Dalmo Cersar de Cardozo, Gina Maria B. Q. |
Palavras-chave: | Microscopia alimentar Alimentos análise Materiais estranhos |
Data do documento: | 2001 |
Editor: | Ital |
Descrição: | CDD. 544.82 - 151 p. |
URI: | http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/771 |
ISBN: | 85-7029-043-8 |
Aparece nas coleções: | Livros |
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Microscopia em Alimentos.pdf | 10.49 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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