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Autor(es)
2010
Modified atmosphere packaging extending the storage life of ‘Douradão’ peach
Santana, L. R.
;
Benedetti, B. C.
;
Sigrist, J. M. M.
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
;
;
;
;
;
;
;
;
2011
Propriedades de Barreira e Solubilidade de Filmes de Amido de Ervilha Associado com Goma Xantana e Glicerol
Matta Jr., Manoel D. da
;
Sarmento, Silene B. S.
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
;
Zocchi, Silvio S.
;
;
;
;
;
;
;
;
2015
Carnauba Wax and Modified Atmosphere in Refrigerated Preservation of ‘Tahiti’ Acid Limes
Caron, Vanessa Cristina
;
Jacomino, Angelo Pedro
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
;
Miguel, Ana Carolina Almeida
2011
Fresh cut ‘Tommy Atkins’ mango pre-treated with citric acid and coated with cassava (Manihot esculenta Crantz) starch or sodium alginate
Chiumarelli, Marcela
;
Ferrari, Cristhiane C.
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
;
Hubinger, Miriam D.
;
march@fea.unicamp.br
2011
Determinação da Força de Adesão da Metalização com Alumínio em Filmes Plásticos Utilizados em Embalagens Flexíveis - Desenvolvimento e Validação de Metodologia
Oliveira, Léa M.
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
;
Teixeira, Fábio G.
;
Suguiuti, Patrícia A.
;
leamzov@ital.sp.gov.b
2013
Effect of Osmotic Dehydration and Pectin Edible Coatings on Quality and Shelf Life of Fresh-Cut Melon
Ferrari, Cristhiane C.
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
;
Carmello-Guerreiro, Sandra M.
;
Hubinger, Miriam D.
2020
Effects of high hydrostatic pressure processing on structure and functional properties of biodegradable film
Gonçalves, Sheyla Moreira
;
Chávez, Davy William Hidalgo
;
Oliveira, Léa Mariza de
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
;
Carvalho, Carlos Wanderley Piler de
;
Melo, Nathalia Ramos de
;
Rosenthal, Amauri
;
sheylapa1@hotmail.com
2018
Spraying Cellulose Nanofibrils for Improvement of Tensile and Barrier Properties of Writing & Printing (W&P) Paper
Mirmehdi, Seyedmohammad
;
Oliveira, Maria Luiza Cafalchio de
;
Gherardi Hein, Paulo Ricardo
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
2020
PBAT/hybrid nanofillers composites - Part 1: Oxygen and water vapor permeabilities, UV barrier and mechanical properties
Calderaro, Mayara P.
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
;
Sanchez, Elisabete M. S.
;
Morales, Ana R.
2011
Influence of the lab based simulation of truck shipments on the level of carbon dioxide in carbonated soft drinks packed in PET bottles
Dantas, Tiago Bassani Hellmeister
;
Oliveira, Léa Mariza
;
Sarantópoulos, Claire I. G. L.
;
Yotsuyanagi, Katumi
;
Queiroz, Guilherme Castilho de
Busca facetada
Autor
2
Ferrari, Cristhiane C.
2
Hubinger, Miriam D.
1
Andrade, Marina Fernandes Cosate de
1
Begali, Danielly de Oliveira
1
Benedetti, B. C.
1
Borges, Soraia Vilela
1
Calderaro, Mayara P.
1
Carmello-Guerreiro, Sandra M.
1
Caron, Vanessa Cristina
1
Carvalho, Carlos Wanderley Piler de
.
próximo >
Assunto
2
|||
1
16S rRNA
1
Amido de ervilha
1
Antioxidant
1
Barrier properties
1
Beef
1
Biodegradable polymer
1
Biopolymer
1
Biopolímeros
1
Blown pack spoilage
.
próximo >
Data de Publicação
4
2020 - 2021
11
2010 - 2019