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Autor(es)
2017
Case Study – Analysis of Fractured Bottoms of Paint Cans
Gatti, Jozeti B.; et. al.
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2017-12
Antibacterial, Antiproliferative, and Immunomodulatory Activity of Silver Nanoparticles Synthesized with Fucans from the Alga Dictyota mertensii
Fernandes-Negreiros, Marília Medeiros
;
Machado, Raynara Iusk Araújo
;
Bezerra, Fabiana Lima
;
Melo, Maria Celeste Nunes
;
Alves, Monique Gabriela Chagas Faustino
;
Filgueira, Luciana Guimaraes Alves
;
Trindade, Edvaldo Silva
;
Costa, Leandro Silva
;
Rocha, Hugo Alexandre Oliveira
;
morgano@ital.sp.gov.b
;
Morgano, Marcelo Antonio
2017-04
Viabilidade econômica da produção industrial de bebida fermentada simbiótica smoothie com polpa de frutas, nas regiões metropolitanas de Campinas e São Paulo, Estado de São Paulo, período entre outubro e dezembro de 2016
Gallina, Darlila Aparecida
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Gomes, Renato A. R.
;
Vieira, Manuel C.
;
Cavichiolo, José Roberto
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Marini, Thais
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2017-06
Viabilidade de bactérias (Starter e Probióticas) em bebidas elaboradas com iogurte e polpa de manga
Barbosa, Paula de Paula Menezes
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Gallina, Darlila Aparecida
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2017
Micobiota e Incidência de Aflatoxinas e Ocratoxina A em pimenta preta (Piper nigrum L.) comercializada no Brasil
Silva, Adriana Raquel Persson da
;
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimento
2017
Aspectos relativos à produção de soro de leite no Brasil, 2007-2016
SIlva, Rosana de Oliveira Pithan
;
Bueno, Carlos Roberto Ferreira
;
Rodrigues Sá, Patrícia Blumer Zacarchenco
;
pblumer@ital.sp.gov.br
2017-12
Obtenção de óleo, farinha e biodiesel etílico a partir da prensagem a frio de amêndoas de girassol
Rabonato, Luana Cristina
;
Amaral, Rívia Darla Alvares
;
Oliveira, Rafaela de Souza
;
Ferrari, Roseli Aparecida
;
Morgano, Marcelo Antonio
2017-12
Canjiqueira fruit jelly: sensory evaluation and stability during storage
Prates, Mariana F. O.
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Moura, Silvia C. S. R. de
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2017
Aplicação de Métodos de Conservação e Avaliação do Estudo de Vida de Prateleira em Mel de Melipona mondury do Estado do Espírito Santo
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Oliveira, Karen Linelle de
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2017
Macro caracterização das agroindústrias familiares do estado de São Paulo
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Pazinato, Beatriz Cantusio
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Busca facetada
Autor
3
Pacheco, Maria Teresa Bertoldo
3
Sgarbieri, Valdemiro Carlos
2
Arisseto, Adriana Pavesi; et. al.
2
Gallina, Darlila Aparecida
2
Morgano, Marcelo Antonio
2
Oliveira, Karen Linelle de
2
Paiva, Esther Lima de
2
Rabonato, Luana Cristina
1
Alexandrino, Thaís Dolfini
1
Alexandrino, Thaís Dolfini; et. al.
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Assunto
57
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3
Methylmercury
3
Smoothie
2
Aflatoxinas
2
Chocolate
2
Helianthus annuus L.
2
Leite fermentado
2
Phenolic compounds
2
Prebiotics
2
Sashimi
.
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62
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