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http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/938| Título: | Brasil dairy trends 2020 |
| Autor(es): | Zacarchenco, Patrícia Blumer Van Dender, Ariene Gimenes Fernandes Rego, Raul Amaral |
| Palavras-chave: | laticínios;tendências;inovações;tecnologia dos alimentos |
| Data do documento: | 2017 |
| Editor: | Ital - Instituto de Tecnologia de Alimentos |
| ISBN: | 978-85-7029-143-1 |
| Aparece nas coleções: | Livros |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Brasil Dairy.pdf | 99.77 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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