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Conjunto de itens:

Data do documento	Título	Autor(es)
2014	Small peptides from enzymatic whey hydrolyzates increase dialyzable iron	Hoz, Lucia de la; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2012	ELABORAÇÃO DE HAMBÚRGUER ENRIQUECIDO COM FIBRAS DE CAJU (ANACARDIUM OCCIDENTALE L.)	Barros, N. V. S.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2014	Influência de tratamento térmico e sistemas de embalagens na qualidade de lichia ‘Bengal’	Anjos, V. D. A.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2013	Development of a Headspace-Solid Phase Microextraction-Gas Chromatography/Mass Spectrometry (HS-SPME-GC/MS) Method for the Determination of Benzene in Soft Drinks	Arisseto, Adriana Pavesi; et. al.; ; ; ; ; ; ; ;
2012	Desenvolvimento de embutido rico em ferro elaborado a partir de subprodutos comestíveis do abate de caprinos	Dalmás, P. S.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2012	Pesquisa de enterobactérias em chocolates	Reolon, Érika Marques; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2014	Performance and rumen parameters of crossbred dairy cows fed two sugarcane varieties combined or not with soybean hulls	Lima, Maria Lúcia Pereira; ; ; ; ; ; ; ;
2014	Morphological characterization with image analysis of cocoa beverage powder agglomerated with steam	Vissotto, Fernanda Zaratini; ; ; ; ; ; ; ;
2013	Investigation on Furan Levels in Pressure-Cooked Foods	Arisseto, Adriana P.; Vicente, Eduardo; Toledo, Maria Cecília F.; ; ; ; ; ; ; ;
2022	Bisphenol A and its structural analogues in infant formulas available in the Brazilian market: Optimisation of a UPLC-MS/MS method, occurrence, and dietary exposure assessment	Petrarca, Mateus Henrique; et al.; ; ; ; ; ; ; ;