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Conjunto de itens:

Data do documento	Título	Autor(es)
2011	Otimização e validação de metodologia analítica para determinação de flavonóis e flavonas por CLAE em pólen apícola utilizando-se Análise de Superfície de Resposta	Martins, Márcia Cristina Teixeira; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Estabilidade dos componentes funcionais de geléia de yacon, goiaba e acerola, sem adição de açúcares	Prati, Patricia; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Radiação ultravioleta no controle pós-colheita de Colletotrichum glocosporioides em uva ‘Niagara Rosada’	Cia, Patrícia; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Avaliação de linhas de beneficiamento e impactos de queda na qualidade de caqui ‘Rama Forte’	Valentini, S. R. T.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Co-occurrence of ochratoxin a and aflatoxins in chocolate marketed in Brazil	Copetti, Marina V.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Kinetic of white chocolate color loss	Jardim, Denise C. P.; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2011	Influence of phytosterols addition in the rheology and sensory attributes of dark chocolate	Efraim, Priscilla; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Conformidade da rotulagem de repositores hidroeletrolíticos prontos para consumo de marcas nacionais em relação à legislação brasileira	Silva, Ângela Antunes; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Avaliação comparativa da qualidade microbiológica de latas de bebida com e sem selo de alumínio	Dantas, Sílvia Tondella; et al.; ; ; ; ; ; ; ;
2010	Avaliação econômica da produção de juvenis de tilápia-do-nilo, alimentados com ração comercial e com a produção primária advinda da adubação orgânica e inorgânica	Leonardo, Antônio Fernando Gervásio; et al.; ; ; ; ; ; ; ;