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2020
Palatability and Sensory Perception of Infant Formulas for the Treatment of Cow’s Milk Allergy According to Brazilian Mothers
Epifanio, Matias; et. al.
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2018
Passive modified atmosphere affects the quality of minimally processed escarole
Soares, Carlos Dornelles Ferreira
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Sarantópoulos, Claire Isabel Grigoli de Luca
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Kluge, Ricardo Alfredo
2016
Pasteurised, microfiltered and lactose-hydrolysed skimmed milk with added probiotics: Development and storage stability
Silva e Alves, Adriana T.; et. al.
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2020
Pasting properties of raw and extruded cowpea cotyledons flours
Hashimoto, Jorge Minoru
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Schmiele, Marcio
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Nabeshima, Elizabeth Harumi
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2019
Páprica (Capsicum annuum L.): micobiota, ocorrência de fungos toxigênicos, aflatoxinas e ocratoxina A.
Yasumura, Cristina Akemi
2020
PBAT/hybrid nanofillers composites - Part 1: Oxygen and water vapor permeabilities, UV barrier and mechanical properties
Calderaro, Mayara Pollyane
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Sarantopóulos, Claire Isabel Grígoli de Luca
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Sanchez, Elisabete Maria Saraiva
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Morales, Ana Rita
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2015
Penicillium excelsum sp. nov from the Brazil Nut Tree Ecosystem in the Amazon Basin’
Taniwaki, Marta Hiromi; et. al.
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2020
Peptide-metal complexes: obtention and role in increasing bioavailability and decreasing the pro-oxidant effect of minerals
Silva, Maria Elisa Caetano; et. al.
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2013
Percepção do consumidor frente aos riscos associados aos alimentos, sua segurança e rastreabilidade
Andrade, Juliana Cunha de; et al.
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2010
Perfil da apicultura em Capão Bonito, Estado de São Paulo: aplicação da análise multivariada
Fachini, Cristina; et al.
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2011
Perfil de deformação de embalagens em função da variação da pressão efetiva
Berto, Maria Isabel; et al.
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2014
Performance and rumen parameters of crossbred dairy cows fed two sugarcane varieties combined or not with soybean hulls
Lima, Maria Lúcia Pereira
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2013
Performance evaluation of new plasticizers for stretch PVC films
Coltro, Leda; et al.
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2013
Performance evaluation of new plasticizers for stretch PVC films
Coltro, Leda
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Pitta, Joyce B.
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Madaleno, Emerson
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2012
Pesquisa de enterobactérias em chocolates
Reolon, Érika Marques; et al.
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2018-07
Physical and chemical characteristics of soybean preserve as a function of maceration time and acetic acid
Tassi, Adriana Luiza Wain
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Bento, Juliana Aparecida Correia
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Caliari, Márcio
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Silva, Vera Sônia Nunes da
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Pacheco, Maria Teresa Bertoldo
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Soares Junior, Manoel Soares
2017
Physical postharvest treatments combined with antagonistic yeast on the control of orange green mold
Terao, Daniel; et. al.
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2013
Physical properties of tempered mixtures of cocoa butter, CBR and CBS fats
Quast, Leda B., et al.
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2011
Physical, chemical and technological characteristics of Solanum lycocarpum A. St. - HILL (Solanaceae) fruit flour and starch
Clerici, M. T. P. S.; et al.
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2012
Physical, chemical, technological and sensory characteristics of Frankfurter type sausage containing okara flour
Grizoto, Regina Kitagawa; et al.
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