Governo do Estado de São Paulo
SP + Digital Flickr Governo de São Paulo Linkedin Governo de São Paulo TikTok Governo de São Paulo Youtube Governo de São Paulo Facebook Governo de São Paulo Instagram Governo de São Paulo Facebook Governo de São Paulo

/governosp

Aumentar Fonte Diminuir Fonte Contraste

  • SP + Digital
  • Flickr Governo de São Paulo
  • Linkedin Governo de São Paulo
  • TikTok Governo de São Paulo
  • Twitter Governo de São Paulo
  • Youtube Governo de São Paulo
  • Instagram Governo de São Paulo
  • Facebook Governo de São Paulo
  • /governosp

Skip navigation
DSpace logo
  • Página inicial
  • Navegar
    • Comunidades e coleções
    • Navegar nos Itens por:
    • Data do documento
    • Todos os autores
    • Título
    • Assunto
  • Entrar em:
    • Meu espaço
    • Receber atualizações
      por e-mail
    • Editar perfil
  1. Instituto de Tecnologia de Alimentos
  2. Produção Científica

Dissertações Página principal da coleção Visualizar estatísticas

Navegar
Assinar esta coleção para receber notificações por e-mail de cada item inserido RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Coleção's Items (Ordenado por Data de depósito na Descendente ordem): 81 para 83 de 83
< Anterior 
Data do documentoTítuloAutor(es)
2017-02-13Contaminantes inorgânicos em alimentos da culinária japonesa e em atum enlatadoMorgano, Marcelo Antônio; Paiva, Esther Lima de; Bragotto, Adriana Pavesi Arisseto; Tfouni, Sílvia Amélia Verdiani
2017-02-16Aplicação de Métodos de Conservação e Avaliação do Estudo de Vida de Prateleira em Mel de Melipona mondury do Estado do Espírito SantoBerto, Maria Isabel; Oliveira, Karen Linelle de; Berteli, Michele Nehemy; Camargo, Ricardo Costa Rodrigues de; Iamanaka, Beatriz Thie
2017-02-22Micobiota e Incidência de Aflatoxinas e Ocratoxina A em pimenta preta (Piper nigrum L.) comercializada no BrasilIamanaka, Beatriz Thie; Silva, Adriana Raquel Persson da; Taniwaki, Marta H.; Domingues, Maria Antonia Calori; Fernandes, Andrezza Maria
Coleção's Items (Ordenado por Data de depósito na Descendente ordem): 81 para 83 de 83
< Anterior 

Busca facetada

Autor
  • 1 Abballe, Caroline
  • 1 Alexandrino, Thaís Dolfini
  • 1 Almeida, Vanessa Depieri
  • 1 Alves, Márcia Regina Cucatti
  • 1 Andrade, Tiago Negrão de
  • 1 Antoniolli, Paula Ramos
  • 1 Aquino, Kamyla De Oliveira
  • 1 Arévalo, Fábio Salles de
  • 1 Audiverth, Heidy Lorena Ferrari
  • 1 Batista, Luciana
  • . próximo >
Assunto
  • 6 Aflatoxinas
  • 4 Microencapsulação
  • 4 Ocratoxina A.
  • 3 Aspergillus section Nigri
  • 3 Embalagens flexíveis
  • 3 Fungos
  • 3 Helianthus annuus L.
  • 3 Impacto ambiental
  • 3 Micobiota
  • 3 Peptídeos bioativos
  • . próximo >
Data de Publicação
  • 11 2017
  • 11 2018
  • 10 2019
  • 10 2020
  • 10 2023
  • 8 2021
  • 8 2025
  • 7 2024
  • 4 2022
  • 4 2026
Contém Objeto Digital
  • 75 true
  • 8 false
Governo do Estado de SP