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Autor(es)
2012
Macauba as Promising Substrate for Crude Oil and Biodiesel Production
Ferrari, Roseli Aparecida
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Azevedo Filho, Joaquim Adelino de
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2017
Macauba: a promising tropical palm for the production of vegetable oil
Colombo, Carlos Augusto; et. al.
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2017
Macro caracterização das agroindústrias familiares do estado de São Paulo
Pazinato, Beatriz Cantusio
2015
Macronutrients and energy content of oral hospital diet prescribed to chronic kidney disease patients on conservative treatment
Silva J., Janiara David; et. al.
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2020
Mandioca (Manihot esculenta Crantz): avaliação da micobiota e determinação de aflatoxinas
Ono, Laís Tiemi
2017
Manufacture of Requeijão cremoso processed cheese withgalactooligosaccharide
Belsito, P. C.; et. al.
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2019
Mapeamento das características de cafés obtidos por diferentes métodos de extração
Tfouni, Silvia Amelia Verdiani (Orientador)
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Ferini, Juliana Lustosa
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Garcia, Aline de Oliveira (Coorientador)
2016
Marine‑derived fungus Aspergillus cf. tubingensis LAMAI 31: a new genetic resource for xylanase production
Santos, Juliana A. dos; et. al.
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2013
Mechanical properties and water vapour permeability of hydrolysed collagenecocoa butter edible films plasticised with sucrose
Fadini, A. L.; et al.
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2011
Mechanical properties of pea starch films associated with xanthan gum and glycerol
Matta Jr., Manoel Divino da; et al.
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2017
Mel de abelhas sem ferrão: proposta de regulamentação
Camargo, Ricardo Costa Rodrigues de
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Oliveira, Karen Linelle de
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Berto, Maria Isabel
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2010
Mercury and methylmercury content, fatty acids profile, and proximate composition of consumed fish in Cananéia, São Paulo, Brazil
Curcho, Michel Rodrigues da Silva Morales; et al.
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2015
Method for Analysis and Study of Migration of Lead, Cadmium, Mercury and Arsenic from Polypropylene Packaging into Ice Cream and Simulant
Kiyataka, Paulo Henrique M.; et. al.
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2014
Method for assessing lead, cadmium, mercury and arsenic in high-density polyethylene packaging and study of the migration into yoghurt and simulant
Kiyataka, Paulo Henrique M.; et al.
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2013
Method for the validation and uncertainty estimation of tocopherol analysis applied to soybean oil with addition of spices and TBHQ
Silva, M.G. da; et al.
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2020
Methods of incorporation of D-limonene microparticles in edible films
Galindo, Marcella Vitoria; et. al.
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2017
Methylmercury in fish species used in preparing sashimi: A case study in Brazil
Paiva, Esther Lima de; et. al.
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2017
Micobiota e Incidência de Aflatoxinas e Ocratoxina A em pimenta preta (Piper nigrum L.) comercializada no Brasil
Silva, Adriana Raquel Persson da
2013
Microbiological quality of organic and conventional vegetables sold in Brazil
Maffei, Daniele Fernanda; et al.
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2020
Microencapsulação de culturas probióticas para aplicação em formulas infantis e avaliação da viabilidade após o preparo
Berto, Maria Isabel (Orientador)
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Vido, Mariana Alves Gragnani
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Silva e Alves, Adriana Torres (Coorientador)